Fleischerei Karel Kusák

Die Familie Kusák hatte in früheren Zeiten ihre Metzgerei, dann arbeiteten sie im Fleischkombinat. Nach den Änderungen erneuerten sie die Familienfirma, wo sie sich bemühen, die traditionellen Weisen der Zubereitung von hochqualitativen Fleischprodukten einzuhalten. Sie bringen ständig neue Produkte auf den Markt, zugleich schöpfen sie jedoch von der traditionellen Metzgervergangenheit von Bzenec - zum Beispiel durch Herstellung von einzigartigen geräucherten Leberwursten. Ihre Produkte kaufen sie nicht nur in Bzenec, sondern auch in den Fleischereien in Strážnice und Vracov.